冰箱早就已经是现代家庭不可或缺的家电产品，然而就算大家天天都在用，却可能因此持续着错误的习惯，根本没有搞懂正确的冰箱用法啊！岛国冰箱收纳专家福田かずみ（Fukuda Kazumi）最近就上了电视，教导大家如何将各种物品摆在冰箱里的正确位置。以下就跟着宅宅新闻一起听听专家的解说，从此你就知道冷藏库的上下层，或是冰箱门边的收纳架，究竟该摆些什么东西才好啰～～

杰尼斯偶像神宫寺勇太要学习冷藏库的收纳术！

岛国电视台的晨间情报节目「ＺＩＰ！」在最近邀请了杰尼斯偶像神宫寺勇太，向冰箱收纳专家福田かずみ（Fukuda Kazumi）学习冰箱冷藏库的收纳法！

冷藏库的每个地方其实都有最适合放的东西

但许多人都是随手往冷藏库里丢

冰箱收纳专家福田かずみ要传授大家正确的收纳法！

福田小姐首先请神宫寺勇太按照自己平常的习惯，将节目准备的大量物品摆进冰箱里……

神宫寺勇太要重现家中的冷藏库

各种调味料摆在门边

鱼放在微冻室

鸡蛋也摆在门边

福田小姐纠正说这种摆法有点不太好！

福田小姐认为，现代大部分的冰箱冷藏库都可以大致分成４个区域。只要记住这４大区域的特征，分门别类就完全不是难事了！

冰箱冷藏库大致可以分成４大区域

首先是中间上层的１区和下层的２区，这两区有什么不同呢？

神宫寺：「上层的冷气出风口比较强，温度比较低。」

专家：「其实是下层的温度比较低。」

神宫寺：「竟然相反！？」

冷空气会往下堆积，造成下层比较冷，最好摆相对容易坏掉的东西

至于第３区的门边……

神宫寺：「门边温度比较高吧？」

专家：「答对了。」

冷藏库中间区大约处于摄氏２～４度，门边架上则是稍高的３～５度

专家：「门边的温度最容易受到冰箱门开关的影响。」

专家：「也容易受到开门的震动所影响。因此最好比不怕摇晃，也比较能够承受温度变化的东西。」

照这个说法，害怕摇晃和温度变化的鸡蛋根本不适合摆在门边了！

因此鸡蛋最好摆在中间的架上

最后则是第４区，关于微冻室的用法

微冻室会将温度维持在摄氏0度上下，要冻不冻的状态

平均来说是冷藏库里最低温的区域

因此肉、鱼这类食材放在微冻室最好

岛国人常吃的纳豆也很适合放在微冻室

但是优格冻结可能会有乳清分离的危险，就不适合放这里！

最后专家还补充一点。如果冰箱有设计「蔬果室」，很多人会将蔬果全部丢进去……

蔬果室通常会比冷藏库的平均温度还要高一点，大约摄氏３～５度

专家：「蔬果如果太冷，反而容易破坏味道，因此一般而言摆在蔬果室会比较好。」

但也并非所有蔬果都能丢进去！

专家：「其实有一种蔬菜摆在微冻室会比较好，是哪一种呢？」

答案是青花菜！！！

因为青花菜其实是一团花苞

花苞会不断吸取养分想要开花

因此不应该摆在蔬果室让它吸取养分

要摆在微冻室才能有效抑制养分吸收！

其实青花菜产地就是塞满冰块出货了

（´◔‿ゝ◔‘）这还真是名副其实的「冷」知识啊！

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