
常看岛国动画、日剧或其他创作作品的大家,应该都有看过岛国人在便当或是饭糰里面放入梅乾吧?这么看起来,梅乾在岛国应该是消费量相当高的食物才对。然而最近却有岛国梅乾工厂出面指出,其实现代岛国人根本很少吃梅乾了。在近20年来,梅乾的消费量大减了有4成之多。导致梅乾工厂倒的倒,苦撑的苦撑。将来在便当和饭糰当中加入梅乾的行为,会不会成为只有在创作作品当中才能看到的景象呢?以下就跟宅宅新闻一起来看看岛国人不吃梅乾的问题吧……
一颗日式梅乾

最近岛国网友上议论起了关于梅乾的话题。起因于一家名叫「梅树园」的梅乾工厂在发文,哀号大家都不吃梅乾了!
「在此分享梅乾业界的现实。各位知不知道梅乾业界面临着什么样的状况呢?从令和元年(2019)到令和3年(2021)之间,岛国平均每个家庭平均一年消费663公克梅乾。大家可能不清楚663公克是什么概念,简单来说,就是敝公司的仓库已经爆满,梅农製作的梅乾无处可去的状况。」

「这个状态如果持续下去,包括敝公司在内,很多梅乾工厂都会一一关门了。这次发文并不是想拜託大家救救我们,而是希望宣告敝公司会竭尽全力突破现况。」
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「希望我们的努力也能成为其他人的助力,也希望将来不会有一天再也吃不到梅乾。愿梅乾的未来跟大家的未来一样光明,一起加油吧。」
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就是这几篇梅乾工厂的发文,引发了岛国网友们的热烈反响。大家陆续分享自己不爱吃梅乾,或是很久没吃梅乾的理由。有人单纯是觉得太酸不好吃;有人是不知道该怎么吃;有人是每次都只剥一小块来吃,但是店家都卖一大罐,觉得吃不完就不买了;有人则是平常都吃外食,店家没提供也就觉得无所谓了。
至于爱吃梅乾的人,则是感到难以置信,惊觉原来大家都不吃梅乾了啊……
梅乾经常出现在便当的白饭上
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饭糰包梅乾也是传统的食物
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就在这个话题发酵之后,几家媒体都跑去採访这家梅乾工厂的现况,并且介绍了一些食用梅乾的方式。譬如加进咖哩饭当中,或是泡茶来喝等等。同时深入介绍了岛国的调查数据……
「根据总务省的家庭调查,每个家庭(2人以上)每年的梅乾消费量以2002年的1053克为巅峰,到了2021年则剩下658公克,减少了约4成。超市卖的一包梅乾大约就是500公克,只比一包多一点而已。」
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「年轻人不喜欢强烈的酸味。梅乾在老年人当中被视为健康食品,拥有相当高的人气。可是越年轻的人就吃得越少。总务省的统计当中也指出,年轻人每年平均的梅乾消费量年年都在减少。2021年29岁以下的人每年消费303公克,70岁以上则是2.8倍的834公克。3x岁387公克,4x岁436公克,5x岁617公克,6x岁755公克。」
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(´-ω-`)大家又喜不喜欢吃梅乾呢?
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