今天这篇跟大家分享「超厚牛肉起司三明治」，我相信大家平常最常吃到三明治的时候，大多都是在早餐店直接抓早餐的时候，应应急吃一下我觉得没问题，但那个份量要吃到爽跟满足，恐怕还是远远不够，所以如果大家有机会想自己料理一下，那么今天这段或许可以参考一下，自己做出一份让自己饱上一整天的超有料三明治吧

首先我们先将準备好的牛肉先用叉子戳一下洞，萤幕里选用的牛肉块基本上厚到比一块磨刀石还要厚，这边大家可以依照情况调整，不过既然是要吃到爽的一餐，那火锅用的牛肉片绝对不在今天考虑的範围，然后我们再用起司粉沾匀

上一次分享美味料理的时候，放进饭锅这一段有网友补充说是舒肥，这是一种利用较低温度长时间加热的烹饪方法，目的是要带出原料的最佳效果。基本方法是将食物放入一个塑胶袋并真空密封，然后将整个袋子放入热水中长时间烹调，所以我觉得就像网友讲的那样

完成后取出接着我们準备平底锅，先把奶油放上去热一下，接着就将牛肉块放上去煎至6个面熟

完成后接着就是切片，这也是牛肉料理过程的最后一个环节，但注意这个步骤还只是过程，别忘了我们今天做的是三明治，千万不要忍不住直接配饭就开始吃，我知道这样也很爽！但我们还是要把今天的主题给完成

接着我们把烤熟的吐司取出，接着先舖上一层起司，然后把刚刚切好的肉片放上去，然后再叠一块起司

接着把吐司对半切之后，你就可以直接享用你的超厚三明治，当然！你觉得你嘴巴够大，张开不会裂开也可以叠在一起再吃，只能说满满的肉汁配上浓厚的起司，这一口下去就是满足

简单又暴力的超厚牛肉起司三明治

其实有些偏欧美的熟食料理法，光是简简单单的肉＋起司就可以达到一种很讚的效果，简单又不複杂！有机会大家也可以试着做做看唷

美食,DIY,料理,三明治,牛肉

评论0